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    • 公司:上海保圣實業發展有限公司
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    • 質構儀-面皮剪切強度測定儀-物性測試儀 Texture Analyzer
    • 產品類別:質構儀-單功能質構儀
    • 產品概述: 使用測定儀器記錄刀具切割面皮時的用力情況,并把測定的剪切力峰值作為面皮堅實度。 剪切強度測定儀包括幾個組成部分:配有輕型切刀的相關剪切力測定儀,面皮(面條)制成儀等。
    • 產品更新時間:2016-11-18
    • 此產品已被瀏覽1655次

    1、面皮剪切強度

         使用測定儀器記錄刀具切割面皮時的用力情況,并把測定的剪切力峰值作為面皮堅實度。

         剪切強度測定儀包括幾個組成部分:配有輕型切刀的相關剪切力測定儀,面皮(面條)制成儀等。

    2.應用:

    面皮及各類面條的剪切度測定儀

    1、力量感應元:20kg(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可選)
    2、力量感應元可通過第三方砝碼校準
    *3、力量感應元可以通過國際標準砝碼進行驗證和校正,同時具有樣品稱重功能(天平):精度0.1g。

    *4、位移精度:0.01mm
    *5
    、測試移動距離:350mm
    6
    、檢測速度:0.01-20mm/s可由軟件設定控制
    7、速度解析度:0.01mm/s
    8、數據采集率:可調
     20、50、100、200、300/
    *9、測試方法:單次測試、重復測試、全質構(TPA)分析、松弛測試等,數據分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數,軟件即可自動計算結果。
    *10、儀器保護功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護,檢測數據保密功能。
    11、儀器操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作
    *12、實時顯示:軟件帶有實時顯示框,檢測過程數據可以實時顯示,用戶直觀看到檢測數據的變化。
    13、結果分析:軟件自動進行曲線的結果分析,用戶只需根據自己的需要選擇所要結果。同時曲線和結果可以同一個界面顯示。

    面皮剪切強度測定儀的特點

    1.自帶面皮剪切強度測定方法,確定樣品后可提供樣品試驗方案一套。

    2.可以使用標準砝碼進行校正。

    3.測試精度為0.01g,和進口儀器相當。

    4.力量感應元:20kg(1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可選)

    5.速度解析度:0.01mm/s

    6.儀數據采集率:數據采集率:可調 20、50、100、200、300/,每組4個通道同時讀取。

    7.操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作 。

    8.使用高性能電機:測試過程中不產生任何噪音和振動。

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